Camminando nella notte scacchiera del fiato speso a vanvera mi fermo davanti alla macelleria chiusa del paese e malgrado il neon acceso mi s’abbuia ancor più il viso nello stordimento devastato di pensare ai muscoli affettati alle cosce squartate ai cuori lessati per mortadelle e il chiarore intravisto dietro il vetro della cella frigorifera mi fa pensare a quanto sia condannato a scavare tunnel verso corpi sconosciuti d’animali che avrei voluto io uccidere io macellare io vendere assieme a quello della donna che amo (...)

(Carlo Del Seppia, da "Macelleria notturna")