"Befana Cardellino vien di monte col vino e corpetto ricamato cantuccino"
Foto cds detto Accio
ACCIO: DICHIARAZIONE IL 6 GENNAIO 2025. Il soggetto in estètìa sparso, seondo me, e a questa età posso permettimelo di dillo, nun deve mai sentissi “autore” o “artista” ma esta vorta, sol alla mi’ Sara ‘Ardellino Befana, bevendo allegro e brindando, ò ditto: cara la mi’ Befana che vien di monte ed io ti fo con Bacco ed Eros la corte… uno ‘ome me che ti canta Vino Cantuccino e ir tu vestitino ‘osì nun lo trovi da niuna parte ner mondo! Foto Cds detto Accio carburato a vino DOCG.
Accio e Sara Cardellino
PER L’ANNO NÒVO CANTUCCINO E VINO
PREFAZIONE ABC
A-Serie di Dittici dolce/vino da Prato (città dove la ricetta è stata ideata) al prato fiorito giapponese-Zen. Illuminazioni da lingua palato. Vino passito per custodire il passato aperto al futuro.
B-(VINI DA ABBINARE AI CANTUCCI: Fior D’arancio Colli Euganei spumante dolce DOCG. – Moscato di Pantelleria DOC, Kabir. – Alto Adige Moscato Giallo dolce DOC. – Vino spumante Elém ice special edition. - Porto Tawny 20 Years Old - Sandeman. - Asti DOCG Acquesi cuvage. - Alto Adige Moscato Giallo DOC 2023 – Kaltern. - moscato d'asti docg. 2024 - Moscatello Selvatico Puglia IGT. - Recioto della Valpolicella Classico DOC “Giovanni Allegrini” 2019. - Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC. - Moscato del Veneto IGT "Dindarello" – - Recioto della Valpolicella Classico DOCG. - Vino Bianco Dolce "Anarchia Costituzionale" - Vigneti Massa. - Porto Tawny 10 years old – Burmester.)
C-IL PRIMO VERSO È CANTUCCINO. IL SECONDO OVVIAMENTE VINO
Befana Sara nel rosso che da Capodanno la intinge e ir mi' cor sospinge
Foto CDS detto Accio - 2025
1
Sorridono le fronti degli amanti nella notte
Luna compie ancora specchio per Adamo ed Eva
(Vino: Moscato di Pantelleria DOC, Kabir)
2
Cala foulard centro dei seni dando asilo
Ardo spiccio profumo spicchio d’arance
(Vino Fior d’Arancio Colli Euganei spumante dolce DOCG.)
3
Si scioglie la neve barchetta carta va al fiume
Sul greto l’aspetto dov’ero bambino Accio con Sara
(Vino: Alto Adige Moscato Giallo dolce DOC)
4
Pino allarga nel dicembre gelido ombrello
Nostra casa sta nel sole d’agosto con due tortore
(Vino: Vino spumante Elém ice special edition)
5
In sella al cavallo salto prato coi piatti per la cena
M’aspetti su quello per colazione nell’aria fina
(Vino: Porto Tawny 20 Years Old – Sandeman)
6
Lenta luna nella notte sale sul platano sul noce
Ciocche capelli sulla nuda schiena zebrano voce
(Vino: Asti DOCG Acquesi cuvage)
7
Farfalle notturne striate orme scansano spilli
Al mattino diventate cardellini gioiscono trilli
(Vino: .Alto Adige Moscato Giallo Kaltern DOC)
8
Labbra cameriere del silenzio selvaggio
Si baciano fiere padrone del gusto
(Vino: Moscato D'Asti DOCG)
9
Luccio si tuffa dove sgorga palpito laggiù.
Passionale trota lo raggiunge nel cerchio cantuccio
VARIANTE ROVESCIATA STESSO ESITO
Passionale trota si tuffa dove sgorga palpito laggiù
Luccio la raggiunge nel cerchio cantuccio
(Vino: Moscatello Selvatico Puglia IGT)
10
Chiamo perché ti amo, facile no?, se ti volti nel grano.
Guardo Tu colomba Io colombo assieme nel cielo fondo
(Vino: Recioto della Valpolicella Classico DOC)
11
Vita di coppia nel palmeto tu ciarliera io cheto.
Fantasia noci di cocco duo bacio a scocco.
(Vino: Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC)
12
Profumo del tiglio nella notte fine anno 2024
Scintilla il 2025 ancor Stenterello con pinze ti piglio
(Vino: Moscato del Veneto IGT "Dindarello")
13
Ancora il 31 2024 semi e scorte cura la Formica veneziana
Ancora nel 2025 con lei gelo o sole la Formica pisana canta
(Vino: Recioto della Valpolicella Classico DOCG)
14
Raggio di luna posato sul tondo capo di Accio somiglia ad esclamativo.
Raggio di luna posato sul tondo capo di Sara somiglia ad interrogativo.
(Vino: Vino Bianco Dolce "Anarchia Costituzionale" - Vigneti Massa)
15
Attraverso il fiume estivo che un tempo lontano fu oceano.
Tu anche a dicembre sulla sponda prendi la mia mano.
(Vino: Porto Tawny 10 years old)